鸡蛋蛋白和蛋黄分开(蛋黄不要浪费了哦,可以煎来吃),加点糖。顺时针搅拌均匀。
纯牛奶放锅里煮,边煮边搅拌,一煮开就关火,待牛奶晾凉到80度,另起个大碗,轻轻将牛奶放入大碗里。会发现,碗里有一层薄薄的奶皮,然后将牛奶倒入蛋清里,加点炼奶,搅匀。
倒入碗里盖上盖子,上锅蒸10蒸,
将芒果去核,放豆浆机打成蓉。
打好的芒果倒入蒸好的双皮奶上。就可以出炉开动了。
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
纯牛奶当中它还含有一些,能够抑制咱们肝脏制造胆固醇的,因此它对于心脑血管的,疾病
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