美好的一天,从早餐开始。
加了粗粮的玉米馒头,
也会是早餐不错的选择。
所有原料,全部倒入面包机。
和成面团。
放在温暖处发酵到二倍大。
发酵好的面团排气,充分揉匀后分成均匀小剂子。
用擀面棒擀成圆片.
六张圆片整齐的排好,取一小块面团,搓成细条当花芯,放在最上边一块圆片上。
从花芯开始卷起,卷紧,一边卷一边轻轻的捏,让面皮粘接。
卷成筒后,轻轻按中间部分,让面皮充份粘连。
用刀从中间切开。
切成两朵玫瑰花。
将外边的花瓣,轻轻的展开。
放入笼中醒发15分钟。
冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。
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