这个方法适合所有适合宝宝吃的菜,我经常换着用不同的菜制作,如:南瓜、红薯、紫薯、菜心、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜。
小油菜用淡盐水浸泡5分钟后用流水冲洗干净,这样可以充分去掉农药。
用热水加一丢丢盐稍微烫下小油菜,加盐可以锁住蔬菜中的维生素,烫好后用凉水冲下即可。
将小油菜加少许水榨成油菜汁备用。
面粉与油菜汁混合。
揉成光滑的面团。
面团干成薄薄的面片,如果面活的软可撒些玉米面。
面饼切成小碎条,这个面条要切的短些,不同与大人吃的面条。
分成4小份,1份当天吃,3份冻起来,剩下的做大人的早点。
给孩子吃最后少冻些,这样避免蔬菜中维生素的流失,如果做多了可以作为大人的早餐。
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