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姜辣口味蛇,是原湖南岳阳酒店主打品牌地方特色菜系;里面是大量的生姜片、小干红辣椒以及新鲜的蛇肉,放入一些作料。本道菜可以调制为三种口味:超辣、中辣、微辣。

红庄园客服
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难度高级 口味中辣 工艺 时间10分钟 厨具高压锅

食材主料/辅料

新鲜蛇肉 8两以上、 生姜片 适量、 小干红辣椒 适量

姜辣口味蛇的做法步骤

小窍门
先小火2到5分钟,然后高火8分钟左右。
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