老公很喜欢芝麻酱的味道,所以,做花卷时经常会做麻酱花卷。这款饼干的灵感就来源于平日里我做麻酱花卷的感觉。老公非常喜欢。
黄油室温软化后打发;
加入糖粉继续打发至膨松;
加入鸡蛋拌匀;
加入芝麻酱接着打至顺滑;
加入奶粉拌匀;
加入低筋粉拌匀成团;
将面团分割成6克/个滚圆;
步骤8/9将面团整形成长方块,表皮刷蛋液,将山核桃放在中间按压下去;
烤箱预热170°,中层上下火,时间10分钟。
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