家乡小炒肉

准备好所用材料。

把大块的肉拿出来洗干净之后，切成小块。青红辣椒切成丝。

锅内油烧热。

放入切好的小肉块，翻炒。

放入2勺豆瓣酱。

小火翻炒，直到炒出红油。

放入适量的酱油，翻炒。

最后放入青红辣椒，断生即可出锅。