淡盐焦糖酱香蕉巧克力蛋糕的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

好吧，皂片真的很糟糕，手机党，哈哈哈~ 还有蛋糕真的很蹩足xD 原谅她这么粗狂的外表。。。不过，真的好！好！吃！！！！香蕉巧克力蛋糕夹上 salted caramel (╯▽╰ ) 绝对值得你拥有！！！淡盐香蕉焦糖酱抹在面包上也炒鸡美味！ˋ( ° ▽、° ) 请耐心看完小贴士再操作

香蕉巧克力蛋糕：适量、黄油 130克、鸡蛋 1个、白糖 80克、香蕉（蛋糕体） 200（大概一根半）克、盐一小撮、牛奶 4大勺、低筋面粉 200克、巧克力 100克、淡盐香蕉焦糖酱：适量、香蕉一根半、盐一小撮、白糖 30克、黄油 30克

步骤1/7蛋糕体：
干粉混合过筛，香蕉捣成泥，巧克力切碎
步骤2/7室温软化的黄油加入白糖打发至颜色发浅，体积膨大，加入一小撮盐。一点一点的加入打散的鸡蛋，并且不断打发，第一次鸡蛋完全和黄油融合后再加入下一次。避免油水分离
步骤3/7加入香蕉泥，混合，不用混合得很均匀，然后加入牛奶混合。
步骤4/7加入事先筛好的干性材料，翻拌至无干粉即可。随即加入切好的巧克力碎混合均匀。
步骤5/7倒入事先垫有烘焙纸的模具中（我用的是20*24的模具，中层，180度，大概25分钟左右，牙签插入拔出无面糊附着。冷却后待用
步骤6/7淡盐香蕉焦糖酱：
厚底不粘锅中倒入白砂糖，摊平，小火加热至琥珀色，然后加入黄油和盐，继续小火，直至黄油融化，接着加入切片的香蕉，翻炒至香蕉上色。
步骤7/7组合：
蛋糕分两半，中间夹上焦糖酱，开啃~~~