香蕉巧克力蛋糕

步骤1/16

糖加清水入锅内上小火煮至沸腾，至略带焦黄色。

步骤2/16

加入黄油，搅拌均匀。

步骤3/16

加入香蕉片，小火熬煮至汁水略收干。

步骤4/16

1根香蕉打片，撒上柠檬汁备用，其实还可以再晚些切，香蕉太容易变黑了。

步骤5/16

黄油室温软化搅成泥，分次加入红糖打发。

步骤6/16

全蛋打散，分次小心地加入黄油糊中。

步骤7/16

搅打至完全吸收。

步骤8/16

加入香草精搅拌均匀。

步骤9/16

低粉、黑可可粉、杏仁粉和小苏打混合过筛加入其中。

步骤10/16

翻拌均匀。

步骤11/16

加入熬好的香蕉酱。

步骤12/16

翻拌均匀。

步骤13/16

电饭锅内铺油纸，排上已撒柠檬汁的香蕉片，再倒入面糊。

步骤14/16

450W的锅，按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次，临出锅前打开锅盖，按了按觉得面上似乎还差了点，又按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温了约20分钟。

步骤15/16

出锅倒扣，揭去油纸、待凉在面上撒上糖粉即可。

步骤16/16

看内在~~ 很棒啊。