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琥珀核桃

核桃是个好东西，拨开吃就是一种味道，时间长了有点苦涩，琥珀核桃的做法实在简单，也百吃不厌！大家一起学起来吧

小丸子小姐的厨房
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

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营养信息详细信息>>

琥珀核桃热量：2103 千卡

脂肪：211.209999克
蛋白质：34.43克
碳水化合物：137.61克

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食材主料/辅料

核桃适量、黑芝麻适量、白糖适量、食用油适量

琥珀核桃的做法步骤

步骤1/8

挑选饱满的纸皮核桃
步骤2/8

准备剥核桃，纸皮核桃就是这么好剥，看吧，果肉饱满，诱人啊！
步骤3/8

剥好核桃后，放进微波炉高火2分钟，取出，轻吹一下，盘子里的碎皮就出去了
步骤4/8

准备好半勺白糖和黑芝麻
步骤5/8

小火，锅内倒油，放白糖，搅拌
步骤6/8

白糖搅拌到这种程度
步骤7/8

倒入核桃，让糖油裹着核桃，在放入黑芝麻，搅拌
步骤8/8

大概搅拌30秒左右装盘

小窍门

挑选饱满的核桃，我选的是新疆阿克苏纸皮核桃，容易剥皮，果肉饱满

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