五花肉剁碎,加五香粉,葱花,水,顺一个方向搅拌好。
面粉放入容器中,加一个鸡蛋,五香粉,适量盐,加水搅拌成糊,放一旁待用。
藕切连刀,第一刀不切断,第二刀切断。把肉馅夹到藕中间。
锅中放油,油七八成热,改小火。把挂上糊的藕荚放入油锅中炸至变色至熟。捞出,直至炸完。
捞出的藕荚进行复炸。
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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