用微波炉来做披萨呵呵感觉不错的,做了好三个饼底烤好后,想什么时候吃拿出就可以做方便多了。
洋葱一个
番茄一个半
青红椒各一个
烤肠一包
三明治半个
黄瓜一根,香葱两根。
黑木耳适量
姜、蒜适量。
甜玉米适量
面粉中放入酵母、水、糖和成面团后加入盐和黄油。
活成面团醒制30分钟
醒发后搓揉排气后下三快剂子,干成大饼形状
大饼要比披萨模具大点好做花边啊。
微波炉高火预热5分钟,放进高火烤制大概7分钟左右,烤了熟就可以不要时间太长,因为还要放馅烤制,我做了三个大饼。然后就炒披萨馅。
饼底馅抹上番茄沙拉酱,撒上一层苏格里拉奶酪。
馅制作过程:锅底放油2勺、倒入姜末、先放胡萝卜炒一下,然后把把其他的料一起倒入翻炒加蒜、葱末精、黑胡椒、盐、香草即可。向平时炒菜一样呵呵。把炒好的馅撒一层在饼底上
最后再撒一层苏格里拉奶酪
又撒的芝士粉
放进微波炉高火烤制大概7分钟左右,我一直在观察着披萨变化,看到奶酪全化就可以了。呵呵我微波炉披萨就诞生啦!
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