终于收到了这个所谓的菰米了,我们的叫法有点不同,之前我朋友给了我很大一包,人家说这叫冰湖野米。今天用来煮了番薯,另外加了玫瑰花。粥的香味不仅有红枣味,还有很大的玫瑰花香,闻着四气飘散的玫瑰花香,是不是都会多来两碗?O(∩_∩)O哈哈~
菰米备好。
用清水泡一晚上。
红薯洗净切块。
全部加入电饭煲里。加适量的清水。
按煮粥键一小时。
玫瑰花备好。
用手掰开成花瓣待用。
红枣洗净待用。
煮粥半小时后加红枣继续煮。
再煮半小时后加玫瑰花煮10分钟即可。
起锅前加一勺白糖。
如果不爱吃那么甜就不要加白糖了。有冰糖的可以加冰糖哦。野米一定要泡一晚上。不然煮不熟。
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