把所有的配料跟排骨一起放下腌制2-3个钟头,这样才入味
锅里油热至8.9烫就下排骨,一次扎不下就分2次炸
炸至熟透变成金黄色
蒜头剁碎
锅里放油,慢火把蒜头炒至变金黄色
把排骨倒下去一起翻炒,起锅,ok
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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