先蒸米饭,这次没有放大米只放了糯米,口感还不错,米饭要蒸的硬一点,胡萝卜黄瓜洗干净切条
撒点盐腌制一会,盐量伊个人口味
菠菜洗干净,开水中焯烫三四分钟,
鸡蛋里加一点点盐和胡椒粉(去腥),打散,平底锅里少许油摊鸡蛋饼
火腿切条,鸡蛋饼切条
这些工作做完后米饭也蒸好了,在米饭中加入鸡精,盐,香油和芝麻,盐要伊个人口味加哦,趁热搅拌均匀,搅拌好的米饭吃起来口感也很好呢
取一片烤紫菜放到卷帘上,在紫菜上均匀的铺上一层米饭注意在后面要留一点紫菜,然后在米饭一端放鸡蛋黄瓜胡萝卜菠菜火腿肉松,沙拉酱
沙拉酱
最后开始卷了,要一边卷一边往外撤卷帘,到最后没有米饭的紫菜这里,沾点水在露出的紫菜上,收口,再用卷帘整个卷一下防止卷的太松,
最后,切开装盘,有剩余的就做了个反转的
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