干干净净的蔬菜卷家里也能DIY哦。
蔬菜洗净,豆皮切大概两厘米宽的条。取适量金针菇或者韭菜用豆皮卷好,用牙签固定。
锅里放适量油,中火煎熟。
最后刷上豆瓣酱,撒孜然和辣椒就可以开吃啦。香浓美味的铁板蔬菜卷出锅啦。非常简单,大家试一下吧。
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金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
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