看到很多妈妈给宝宝做各式各样的美食,觉得自己好对不起我的小宝贝儿,所以从朋友那学了这个鸡翅,宝贝儿很喜欢,连说好吃,顿感幸福无比,作为妈妈,又向称职迈进一步!
步骤1/5鸡翅洗净,两面各划三刀
步骤2/5将所有调料混合搅拌(孜然除外),如果不给小朋友吃,还可以加辣椒面。
步骤3/5将调料浇在鸡翅上,搅拌均匀后开始腌制。至少3小时以上,不然甜味不能渗透,最好是前一天晚上腌制,第二天中午做。
步骤4/5电饼铛预热,放少许油,先两面煎至金黄,换小火,倒入酱汁闷,隔一会翻面。
至酱汁快干时,撒上孜然,开大火煎烤,颜色稍焦即可。
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