步骤1/3洗好2量杯大米倒入电饭煲,然后取腊肠1根斜着切片,再取半个西兰花切成小块备用。
步骤2/3锅中加入清水烧沸倒入西兰花焯至8成熟,取出放入冷水中冷却。
开火加入蒜末、辣椒末炒至金黄可将腊肠入锅翻炒,加入一勺老干妈辣椒油,蚝油少量,十三香即可(切记不要放盐,腊肠自身有咸味),倒入西兰花,出锅摆盘。
最后那个米饭上面放的是苜蓿,具体各位做的时候可随意发挥
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
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