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冻菌粉丝汤

闲来家里无事不知吃什么好，于是利用这有限的食材做出了不一样的美味

暴脾气的小可爱
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冻菌或者平菇 1小碗、豌豆粉丝一小把、盐 3勺、味精 1勺、香油 1勺、花椒面 1勺、八角 1个、桂皮 1个、三莱 1个、姜片 3片

步骤1/4

小半锅水，加入八角，桂皮，三莱，姜片煮沸
步骤2/4

水烧开后加入冻菌，继续煮五分钟
步骤3/4

放入的粉丝一定要先洗洗，虽然有包装但是妞妞还是觉得不干净，所以洗洗更放心，放入粉丝后再煮五六分钟就可以，但是不同的粉丝煮的时间不一样，最好尝一尝再出锅。最后关火放入盐，味精，香油
步骤4/4

这时在碗里撒上花椒面，和葱花，因为没有葱花所以用芹菜代替，不过效果一样好