木有寿司席子,木有寿司醋,木有寿司刀……*^_^*……一样做出漂亮寿司
原料合照…*^_^*…和平时煮米饭一样,放入电饭煲,为了米饭好吃好看,加几滴油,米粒饱满晶莹剔透。
煮饭的时候,准备原料。山楂片,胡萝卜,黄瓜,火腿切条。鸡蛋用平底锅摊成饼皮,切条。
米饭煮好,趁热撒一点点白糖和盐拌匀。海苔铺在一张屉布上,米饭平摊,海苔边上尽量少铺一些。
在米饭一边码上胡萝卜条,黄瓜条,山楂片,鸡蛋饼皮,慢慢卷成卷。
菜刀抹点水,切成1.5㎝左右的卷,慢慢下刀,不容易破皮。装盘。
还可以卷入肉松,口味极佳。发挥创意,家里有什么,喜欢的都可以尝试。
山楂片是这款简单寿司味道正宗的致胜法宝
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