提前将干蘑菇泡3个小时以上,然后和泡好的西葫芦一起加入A中的材料煮15分钟。
切成适当的大小,备用。
将蛋液最好用漏斗过滤下,和B中的材料混合搅拌均匀。
将色拉油放到加热的四角锅中,用厨房专用纸巾擦干。
然后分数次加入蛋液卷起卷状。
米饭加入寿司醋搅拌好。
将紫菜上面放上寿司醋米饭。
然后上面均匀摆上材料卷起。卷的时候要用力卷紧。
卷起,卷的时候要用力卷紧。
然后装盘即可食用。注意不要切开。
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