“妈妈,今天老师给去跳舞的小朋友吃两个火腿包,就是白色的馒头里面有根火腿,很好吃的!”回家的路上,女儿跟我说得很兴奋。昨天女儿的话记在心里了,不过他们吃的是蒸包,今天做的是烤包。
面团揉好,发酵排气。
分成小剂,松弛15分钟,擀开包入火腿。
切开火腿,面一侧要保留不能剪断。
盘成花状。
二次发酵30-40分钟,撒上葱花,芝士。
预热好烤箱,180度烤15-18分钟。
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