泡面应该说是现代日常方便吧!应该没有人没吃过,除了泡,煮还能炒。但有很多人不懂炒,可别笑欧巴认识好几个就不知道。今天按步教新手简单快乐的炒泡面。
泡面准备三包(按人量自定吧)如果你是那泡面,愿我是那水。我可以泡你吗?T^T噢,今天炒……
白菜洗了切小条
肉切了抓下干淀粉(家里用最好用地瓜粉性质嫩绵,生粉较粘)
蛋(家里鸡蛋用完拍的鸭蛋-_-||)
鱿鱼撕膜切片切花刀随意
锅下水开,下泡面(正常欧巴做是不这么做,这是为怕果友们不懂控水)
烫开泡面马上捞起(你可别直接煮烂了╮(╯▽╰)╭)
面捞起后,丸子切十字刀
烫熟捞起(因为冰冻的这样熟的安全)
锅下油炒蛋后推一边或铲起,下肉片煸炒
肉煸的差不多下白菜,下丸子,鱿鱼
再来该下面了,上调味及胡椒粉(个人比较不喜欢泡面自带的调味包,咒我买泡面没调味包没用O(∩_∩)O)
洒上蒜苗翻两下
洒上点欧巴做的(盐香花生~\(≧▽≦)/~详情见菜谱哈)或辣椒酱,甜辣酱。你学会了吗?记得来交作业,不谢!请叫我雷锋
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