柳纹糖果包

步骤1/17

这是馅儿的原料，洗净备用。

步骤2/17

将洋葱，水芹，姜和蒜都切碎，加入5g花生油拌匀，备用。

步骤3/17

肉馅儿用20g酱油，9g盐，5g油拌匀。

步骤4/17

剂子做好以后将第六步和第七部的馅料拌起来，馅儿就做好啦。

步骤5/17

300g面粉，菠菜汁以及4g酵母活成绿色面团。300g面粉，适量温水，4g酵母活成白色面团。

步骤6/17

将面团放在室温下发酵到2-3倍大。发酵好了以后将两种面团都擀成长方形。

步骤7/17

将两个长方形叠放起来。

步骤8/17

然后如图均匀地切成很多长方形。

步骤9/17

将所有的长方形叠放起来，就成了一层白色一层绿色啦。.

步骤10/17

将所有的长方形叠放起来，就成了一层白色一层绿色啦。

步骤11/17

用刀切成一个个的剂子。

步骤12/17

切成的剂子，是不是好漂亮？

步骤13/17

将剂子擀成大一点儿的长方形，在上面放上多多的肉馅儿。

步骤14/17

像包饺子一样把中间捏起来。

步骤15/17

两头像糖果一样扭紧，一个漂亮的柳纹糖果包就成功啦。

步骤16/17

依次包完所有的包子。

步骤17/17

包好以后放入蒸锅，锅内温水，发酵20分钟，然后蒸20分钟，香喷喷，漂亮亮的包子就出锅了。