家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

胡萝卜山药排骨汤

最初是给宝宝做辅食时做的，发现味道超级好，就改成全家一起喝了，我个人感觉熬制成浓汤味道很鲜美，不用放盐，但是我口轻，喝的时候如果喜欢咸鲜口的依照个人口味调入盐即可。

爱笑的糖糖麻麻
11937人浏览 / 235人收藏

排骨 300克、胡萝卜一根到两根、玉米一根、山药半根、枸杞适量、盐适量

步骤1/3先把排骨用凉水浸泡一会儿，泡到无血水即可，胡萝卜和山药切滚刀块，玉米切小块备用。
步骤2/3把浸泡好的排骨放到凉水锅内焯水，锅开一会儿撇去浮沫捞出，然后把排骨用热水洗净
步骤3/3

重新做一锅热水，把排骨放入，大火烧开后改小火煮半小时左右，然后加入胡萝卜，山药，玉米，枸杞煮至排骨软烂即可。最后可依照个人口味加入盐调味就好了！