自制山药果仁酥

步骤1/8

面粉和黄油粒拌匀。

步骤2/8

加入白糖、水揉成面团,醒发20分钟

步骤3/8

擀成薄片，抹上一层家里的食用油。

步骤4/8

叠成四折,醒发20分钟。

步骤5/8

煮好的山药捣成泥状。

步骤6/8

少量食用油入炒锅，放入冰糖化糊，加入山药炒干再加入由桔饼、冬瓜糖、芝麻、冰糖碎拌成的馅料,拌匀起锅。

步骤7/8

做好的山药果仁馅。

步骤8/8

馅料包入醒发的酥皮,放入烤盘。烤箱温度180度，20分钟就好。