西红柿也叫番茄,西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。今儿切了一盘西红柿,还没撒上糖,也没照照片,就发现少了好几块,原来被儿子给偷吃啦。
西红柿去蒂洗净
切小块
摆入盘中
撒些白糖即可
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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