准备材料大集合。
胡萝卜、青菜用料理机打浆后,分别加入面粉内揉成面团。
两个彩色的小面团。
其他材料处理后,再来个集合。
鸡蛋液炒碎花状。
油锅炒虾段,下热水煮开,再下鸡蛋花。
剪刀上涂点油,把面团剪成小鱼状下锅,再下入青菜和胡萝卜。
剩下的面团,可以剪到有面粉的容器里,晃动让面粉粘匀,放入冻箱下次再吃。
看看小鱼的形状。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有