热热的酸辣口味正适合秋转冬的季节^_^
将油烧热,大蒜 洋葱 红萝卜切丁切片爆香
步骤2/4加热水,放糖 和 盐调味(糖一定要放,可以提鲜);等水沸腾,将年糕放入(最好可以买到年糕条,比较有feel);随后可以放入喜欢吃的鱼丸,白菜,豆芽等
步骤3/4小火慢炖,会慢慢收汁,差不多是想要的量时,将辣酱和番茄酱混合成可以接受的味道,倒入锅中慢煮入味(我加入了好吃的辛拉面)
舀出整好的米饭(蒸前滴几点香油会好吃一些)撒上黑芝麻点缀,买好的韩式泡菜可以一起吃~yummy
韩式辣酱是成功的关键哦
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