做虾对于我们内地城市的人来讲并不在行,好在如此美味的食材即使用最简单的烹饪方式,也能做出爽口的佳肴。
先将冻熟虾用热水淖一下,沥干备用。
准备调料。
热锅下少量玉米油。
先将葱、姜、蒜放入油锅里炸香。
然后将虾倒入翻炒几下,加入料酒、海鲜酱油及白砂糖再炒一下,最后放几勺蕃茄酱收汁即可。
味道不错哦。
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