冬天一碗热腾腾的麻食那是极其温暖的*_*
准备好配菜,(还有西红柿没有被拍到)切成与麻食大小相当的丁,喜欢葱姜的朋友可以切一些,切成末,备用。
热锅凉油,放入豆腐,色泽呈金黄为佳。
放入葱姜末煸炒出香味,放鸡腿菇丁,将切好丁的西红柿放入炒至出汁。加少许老抽。
加入豆角,胡萝卜煸炒。
加水,调味盐、花椒面
加麻食,土豆。
放了一些平菇,放少许味素,鸡粉,胡椒粉,麻食煮熟即可。
出锅了,撒少许香菜点缀。完美。
一定要趁热吃
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