准备食材
将羊排水冲洗沥干,加入盐、黑胡椒,生抽,料酒,以及橄榄油少许,抓匀,备用
将西兰花洗净,切成5小颗,洋葱切5片,备用
锅内加水点火烧开后倒入切好的西兰花,汆熟捞出放入凉开水中备用
锅预热,倒入少许油,将切片的洋葱,略煎,出香味后夹出放入盘底
锅内加入迷迭香,开始煎腌制好的羊排
把羊排装盘即可
一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤
辣味红酒烤羊排 配料: 特选羊肋排1公斤,意大利尖管通心粉(PENNE )20克
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