步骤1/5清水上锅煮沸后,加入安井小汤圆;
步骤2/5大火煮沸汤圆;
步骤3/5加入甜酒酿;
步骤4/5滚沸后加入打散的蛋液;
加入蛋液后稍煮二十秒,关火,加入糖桂花;起锅即食。
以下几种汤圆的做法供大家参考: 桂花元宵 材料:糯米粉500克 、小麦面粉50克
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来,元宵和汤圆
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