用家里现成的材料做了碗简单的土豆泥,美味就是这么简单!
步骤1/5土豆洗干净,削皮,切小块。同时,烧一锅水。
步骤2/5水烧开后,把土豆块放入锅里,煮至软淋。捞起,滤干水份。
步骤3/5把煮熟的土豆放进一大碗里,用叉子把土豆压成泥状。
步骤4/5加入黄油,牛奶,芝士碎,盐,黑胡椒粉,搅拌均匀。最后撒入葱花,稍微搅拌一下。
步骤5/5盖上保鲜膜,中高火微波叮2分钟后,再叮3分钟。完成。
1. 辅料的量随意,也可以添加其他材料,如火腿,培根等。2. 微波炉的加热时间可根据土豆泥的量调整,只要能把各种材料加热至融合就可以了。我觉得用高火加热容易把食物弄得干干的,所以用了中高火。
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