羊骨洗净切段,放姜块白糖桂皮白酒耗油等腌制十分钟,放水大火烧五分钟,转小火十分钟。
烧好的骨头汤钟放入提前泡好的黄豆(不泡黄豆就多压几分钟),加盖大火四分钟,自然断气,出锅,加入点盐就是美美的黄豆羊骨汤了!
成品,黄豆熟而不烂,汤清香清淡,爽!
羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。其性味肝温,有补肾、强筋的作用。可用于
羊骨的基本介绍羊骨为牛科动物山羊或绵羊的骨骼。羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的
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