桂圆红枣姜茶

桂圆适量

尽量切小颗粒

和桂圆等量的红枣

红枣去核，切碎

姜剁成姜茸

将切好的桂圆，红枣，姜茸一起放入锅中，加水两碗，开火煮。中途要撇去浮沫。

等到水较少时，加入红糖片（因为我没有红砂糖）。也可用红砂糖。

等红糖融化，再继续小火熬，一直到水少，浓稠的状态，关火。晾凉。

将瓶子用烧开的水烫过，然后装瓶，要吃的时候，用勺子取适量，冲水饮用。