步骤1/6将色拉油、砂糖,泡打粉,蛋液,小苏打,加入碗中,用手抽打匀即可。
步骤2/6加入熟核桃碎及燕麦片拌匀。
步骤3/6筛入面粉拌匀。
步骤4/6将面团成合适的大小,面团会有些散,不要紧,用手捏紧,按扁。
步骤5/6在面团表面刷少量鸡蛋液。配方分量外。也可不刷,只为了增加表面成品美观,不影响口感。
烤箱中层170度,20分钟晾凉即可。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
砂糖可抑制幽门螺旋杆菌的生长和活性,有抗口腔链球菌的作用以及抗二十一种细菌和两种
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