豪华版手抓饼

步骤1/14

洋葱切丝、生菜洗净、培根从中对切成两片；

步骤2/14

市售手抓饼坯一张，葱油味、椒盐味均可；

步骤3/14

照烧汁和照烧酱倒入小碗中备用；

步骤4/14

平底锅烧热，倒入少量油，将培根煎至焦脆，鸡蛋焦至七分熟；

步骤5/14

将鸡蛋和培根盛起，然后改小火，下入手抓饼坯，待变软后用锅铲背按压使饼坯延展；

步骤6/14

煎至两面出现焦点后盛入盘中；

步骤7/14

锅中再倒入少量油，下入洋葱丝煸软；

步骤8/14

倒入照烧汁；

步骤9/14

撒上适量黑胡椒碎；

步骤10/14

将煎好的手抓饼撕开；

步骤11/14

表面刷上照烧酱；

步骤12/14

将煎好的洋葱、鸡蛋、培根放在饼皮上；

步骤13/14

码上生菜叶；

步骤14/14

最后卷起即可食用。