媳妇想吃牛排,去西餐厅一看,好懒一盘牛排价格都不菲,干脆回家自己做吧,把客厅当西餐厅,把电视放的大片当影院,一举两得。
牛排150克,西兰花一颗,西红柿一个,青椒一个,鸡蛋一只。
将牛排两面各煎两分钟。
煎牛排的同时,把西兰花煮一下,再煎一个鸡蛋就OK了。
再把剩下的西兰花和西红柿炒一下,
就又多了一盘双西合璧,西红柿炒西兰花。
煎牛排时 必须掌握好火候,不用煎太熟, 必须掌握好火候,不用煎太熟,7分足 生
牛排可以按生熟程度分成一分熟(rare)、三分熟(medium rare)、五分
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