鸡翅剁块,放盐,料酒,胡椒粉,蒜香粉腌制放鸡蛋淀粉
步骤2/4青红椒切粒,蒜剁茸
步骤3/4锅底放宽油,烧至五六成,下鸡翅炸到熟后提高温度五六成至金黄捞出。
步骤4/4锅内留油,放入鸡翅,青红椒,蒜茸,炒香。放入调味料,翻炒均匀,出锅装碟
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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