意大利青酱烤翅根

步骤1/6

将罗勒洗净后切碎，蒜味花生剥掉皮后切碎备用；

步骤2/6

将罗勒碎、花生碎、橄榄油放入搅拌机搅碎；

步骤3/6

搅碎后的青酱加入黑胡椒粉、盐和糖；

步骤4/6

将翅根洗净后，用刀将腿跟处切断，然后向下捋，呈现锤子形态；

步骤5/6

将翅根全部放入青酱中腌制1小时，甚至更久，盖上保鲜膜放入冰箱；

步骤6/6

空气炸锅工作一半时间时，需要取出抽屉将翅根换个面，以免受热不均。