昨天剩下的大饼,今天懒得出门,就用了家里现成的食材
准备鸡蛋,培根,大饼,葱,盐,油
步骤2/4放油,鸡蛋下锅煎至凝固后捞出。顺便把培根切丁,大饼切丝,葱切丝
步骤3/4放油,培根丁炒熟,放入大饼丝,翻炒,可以加入适当酱油
加入炒好的鸡蛋,葱花,翻炒,盖上锅盖焖2-3分钟。搞定!
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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