为女儿开始进入厨房捣鼓各种辅食,也开始学习各种美食!
蔬菜洗净去皮切丁,放料理机打成汁
加入自发粉揉至光滑,醒面30-60分钟,看天气冷热决定时间长短。
南瓜面团揉成长条,切成两大段,然后分别将两段面团切成一大三小面团!
将大面团擀成椭圆长条,三个小面团搓成长短不一的长条。然后把长条按长短长顺序放好,卷过面皮。
将弄好的螃蟹反过来,摆好螃蟹脚,然后用刀切出螃蟹夹。最后凉枸杞点缀上做眼睛!
莴笋馒头,面团擀成薄厚适度的面皮,3/4抹黄豆酱,然后卷起来!卷到空白处停,没抹酱的地方留住!
将没抹酱的地方切条,然后把切好的条由一边拉到另一边帖贴好!
上锅蒸15分钟!
大功告成,开动!
1.西红柿榨汁少加水或不加,莴笋和南瓜要适量加!2.莴笋毛毛虫馒头是模仿毛毛虫面包,这里最好切成几段,不然不好蒸!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有