大蒜切碎,香菜切段备用。干辣椒或花椒可放可不放。
五花肉切片,放入料酒、生抽、五香粉,腌制15分钟。
土豆切片,清水泡10分钟。
油热倒入五花肉炒至变色。 2.土豆片也倒入锅中翻炒片刻,放盐,放大蒜。 3.倒生抽和少许醋,放入切好的香菜。 4.继续翻炒。(据个人口味,这时可以放入干辣椒和花椒) 5.翻炒,完成!
可以根据个人口味加少许干辣椒和花椒,会更有味喔!这道菜真的超级简单啊!
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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