早上起床也为早饭发愁....看看冰箱柿子新买的都放里了,上次买的还有五个呢,昨天还买了蒜苗,对呀蒜苗炒西红柿鸡蛋,呵呵...正好炒的时候还不用放蒜了,挺好!味道还没有尝的,应该不错吧?
准备蒜苗切段
西红柿切块
鸡蛋搅散
锅里放油,油热炒鸡蛋
炒好后盛到一边,待用
锅里再次加油,上下翻炒,频度不用太快,西红柿爱出汤,这时候我们可以加盐、糖,炒西红柿
加入鸡蛋继续翻炒
加入蒜苗、味精翻炒几个来回,蒜苗炒倒了,闭火
炒好了,色相还可以吧?(我这个量带出中午和妈妈的量了,大家可千万别照着五个西红柿的量来啊!)呵呵呵,一天愉快!
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