食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点
土豆去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟
胡萝卜,洋葱切丁,青蚕豆去皮切丁
将蒸熟的土豆用勺子碾成泥
将切的所有小丁放开水内氽一下,断生
将氽好的小丁们放入土豆泥中,加入盐、胡椒粉和橄榄油
搅拌均匀
培根对切
挖一勺拌好的土豆泥放地培根中,卷起来
将卷好的培根卷立起来,朝上的一面放上芝士片
入预热好的烤箱,160度上下火十分钟,完工
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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