三人份,做早餐挺不错的。
步骤1/3小土豆放水里中火煮,水里可按口味放适量盐。水没过土豆即可,直到筷子能轻松戳穿,捞出来剥皮,小心烫。
土豆仔用勺子摁扁成土豆泥,泥上放小半勺(咖啡勺)黄油,一起放在培根上。
步骤3/3放入烤箱烤15分钟,培根边微微卷起即可。
准备好牙签用来定型,另外发芽土豆别用。。。
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有