固元膏

步骤1/9

全部材料，如果买不到自酿糯米黄酒的亲们可以到超市买绍兴黄酒。

步骤2/9

阿胶洗去红色的字后凉干，切成粒。

步骤3/9

阿胶粒泡在500g的黄酒中盖上保鲜膜放冰箱冷藏大概24小时。（浸泡后的阿胶隔水炖时会溶化的快点）

步骤4/9

芝麻、枸杞、核桃，洗干净后再炒干水份。红枣我是洗后用吹风机吹干水去核直接切粒。核桃炒干后用手掰成小粒粒，然后吹走核桃衣。（备用）

步骤5/9

隔水炖溶阿胶，要边炖边不停搅拌哦！中途尝尝不够甜可以加入适量的冰糖。搅拌到阿胶完全溶化后倒入锅里小火煮开。

步骤6/9

亲小火煮开阿胶的时间把所有的材料混合

步骤7/9

倒入锅里炒几分钟

步骤8/9

烤盘垫上油纸后铲入炒好的固元膏，然后上面再盖一张保鲜袋或油纸用擀面杖用力擀实擀平。

步骤9/9

擀好的固元膏放凉后再放冰霜冷藏一夜后切片。注:切片后的固元膏要放冰箱保存哦！