你去买猪肉的时候跟他说要包饺子用他会帮你榨碎,这样一来比较容易让他帮你洗干净一点!
再买点韭菜回去洗干净,切碎直接跟肉搅拌在一起,在放盐,味精,油再搅一下就差不多可以了。
买得饺子皮比较干包得时候手指可沾点水会比较好包一点。粘得比较紧。
要蒸的话,买饺子皮就要跟他说买中厚的,他饺子皮也有分的中,厚的,一般都是买中的
也可以煮汤的!
饺子皮可以在市场买,这样比较容易,
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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