健康宝宝肉松

步骤1/6猪肉要挑纯瘦的,不带一点白的哦
把瘦肉洗好切块,要横着切断肉的纹理.

步骤2/6下锅烧水滚过一下去血水

步骤3/6用高压锅,加水浸过肉就可以了,上气后,关小火气40分钟
(肉汤别倒掉,还可以另做汤底哦!)

步骤4/6然后拿出来,用手撕成小条

步骤5/6炒锅热干,下点点油,垫锅底

下肉,下盐\糖\酱油,咸淡就看个人口味自己增减哈.
用炒锅干炒,一边炒一边把肉压松出来,炒到肉很香很蓬松,就好了.