巧克力饼干

步骤1/11

无盐的安佳黄油放置室温和白糖、淡棕色糖一起搅拌成泥状。

步骤2/11

接着添加一个室温的鸡蛋和香草提取物再搅拌匀。

步骤3/11

加面粉在过滤筛里

步骤4/11

接着玉米淀粉

步骤5/11

小苏打

步骤6/11

盐，过滤后然后开始搅拌面糊。

步骤7/11

加巧克力到面糊里

步骤8/11

这是最后加了巧克力后的面糊。

步骤9/11

铺上油纸

步骤10/11

可以用小的舀冰淇淋勺弄成一个重30克的圆球。用手搓成一个圆球。每个间隔7.5厘米，使得烘烤时不会粘到一片。放冰箱冰1小时。然后提前预热烤箱至160度。放烤箱中间层上下火烤15-18分钟。

步骤11/11

烤完透亮至室温就可以吃了。